노니1 건강식품으로 각광을 받았던 열매<노니>에 대해 알아보자.! 건강식품으로 각광을 받았던 열매 노니는 어떤 열매일까요? 용담목 꼭두서니과의 식물 중 하나. 2010년대부터 이 식물의 열매가 건강식품 (건강기능식품이 아니다!)으로 인기를 끌어 각종 주스, 녹즙, 환, 분말, 오일 등으로 가공되어 소비되어 왔다. 씨앗이 트고나서부터 열매를 맺을 수 있게 될 때까지 약 1년 반에서 2년 정도가 소요된다. 열매는 2중 구조로, 처음 열렸을 때는 녹색이다가 익으면 익을수록 누렇게 되고 마지막에는 거의 완전히 백색에 가까운 연두색이 된다. 영문 위키백과의 해당 항목 문서에 따르면, 노니 열매는 구토맛이라고 표현 가능한 강렬한 향취 탓에 일상적인 식품으로 쓰이기보다 구황식품으로 더 많이 쓰였다고 한다. 실제로 원산지가 환초드로 가득한 태평양 지역이다 보니 햇빛이 뜨거워도 비가 .. 2023. 5. 25. 이전 1 다음 728x90
