껍질 속에 달콤하고 매력적인 과육이 풍부한<망고스틴>
껍질 속에 달콤하고 매력적인 과육이 풍부한 망고스틴은? 망고스틴은 남태평양 지역의 열대 지역에서 재배되는 과일로, 껍질 속에 달콤하고 매력적인 과육이 있습니다. 망고스틴은 외관상 비슷한 망고와 혼동되기도 하지만, 완전히 다른 과일입니다. 망고스틴은 껍질을 깔끔하게 벗겨내면 식용할 수 있는데, 옅은 색의 실로 둘러싸인 이너 플래시 부분만 먹습니다. 그리고 과육 속에는 작은 씨앗이 포함되어 있습니다. 망고스틴의 건강에 미치는 영향 망고스틴은 다양한 영양소와 생물활성성분이 풍부합니다. 그중에는 칼륨, 비타민 C, 철분, 니아신, 탄수화물, 단백질, 지방, 나이아신 등이 있습니다. 또한, 망고스틴에는 카테킨과 플라보노이드와 같은 강한 항산화제와 단맛을 주는 지방산이 존재합니다. 이 항산화제는 체내의 산화적 스트..
2023. 5. 24.